Карьера. Практика. Развитие.
HoReCaCare — платформа для специалистов индустрии гостеприимства.
Мы объединяем практические тренинги, профессиональное развитие, карьерные возможности и поддержку специалистов HoReCa на всех этапах развития.
Независимо от опыта — помогаем быстрее освоить профессию, получить практические навыки и начать работать в индустрии.
HoReCa Care — экосистема развития специалистов индустрии гостеприимства.

Мы создаём практические программы подготовки сотрудников ресторанов, баров, кофеен и гостиниц, объединяя обучение, практику и дальнейшее профессиональное развитие.

Что входит в платформу:
Платформа
Практические тренинги
Отработка навыков
Индустриальные мероприятия
Карьерная поддержка
Профессиональное сообщество
HoReCa Care объединяет многолетний практический опыт работы в сфере гостеприимства.

За годы работы были реализованы десятки проектов совместно с заведениями различных форматов, проведены профессиональные мероприятия и практические программы подготовки специалистов.

Сегодня платформа продолжает развиваться совместно с представителями индустрии по всей России.
Опыт
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: бариста

Практический этап
Три очных практики на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройстве и сертификат участника
35 000
Бариста
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Официант

Практический этап
Четыре очных практики на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника
30 000
Официант
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: бармен

Практический этап
Пять очных практик на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника
40 000
Бармен
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: бармен-бариста.

Практический этап
Пять очных практик на профессиональном оборудовании + бонус

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника

50 000
Бармен-бариста
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: управляющий заведения.

Практический этап
Девять индивидульных сессий с экспертами индустрии: офлайн - четыре, онлайн - пять.

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника
90 000
Управляющий
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: сомелье.

Практический этап
Шесть очных практик на профессиональном оборудовании.

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника
60 000
Сомелье
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: менеджер заведения.

Практический этап
Семь индивидульных сессий с экспертами индустрии:
офлайн - три, онлайн - четыре.

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие и сертификат участника
75 000
Менеджер
Практические программы
Каждая программа сочетает:
  • информационные материалы;
  • практические занятия;
  • внутреннюю оценку;
  • сопровождение;
  • дальнейшее профессиональное развитие.
Программы
Документы
Преимущества
Практика с первого дня
Практические занятия помогают сразу закреплять полученные знания.
Профессиональное окружение
Взаимодействие со специалистами и представителями сферы гостеприимства.
Знания из индустрии
Актуальные методы работы и практический опыт экспертов.
Среда для развития
Последовательное развитие компетенций и уверенности в рабочих задачах.
Поддержка после программы
Обратная связь и рекомендации по дальнейшему профессиональному развитию.
Нам доверяют представители индустрии
Партнеры
HoReCa Care сотрудничает с ресторанами, барами, гостиницами, кофейнями и федеральными сетями.
Среди наших партнёров представлены проекты различных форматов — от авторских заведений до крупных ресторанных групп.
Каждая программа HoReCa Care построена таким образом, чтобы участник постепенно переходил от знакомства с профессией к уверенному выполнению рабочих задач.
Развитие специалистов
Участники
HoReCa Care сотрудничает с заведениями различных форматов и помогает находить подготовленных специалистов.

Мы предлагаем:
• подготовку персонала
• практические программы
• развитие действующих сотрудников
• совместные проекты
• долгосрочное партнёрство

Наша задача — помогать бизнесу формировать сильные команды.
Сотрудничество
Подготовка команды к запуску
  • Определение задач и уровня подготовки
  • Разработка программы обучения
  • Практическая подготовка сотрудников
  • Итоговая оценка компетенций
Повышение качества обслуживания
  • Внедрение стандартов сервиса
  • Разбор рабочих ситуаций
  • Развитие коммуникационных навыков
  • Рекомендации для руководителей
Обучение на площадке заказчика
  • Выезд специалиста в заведение
  • Адаптация программы под рабочие процессы
  • Практические занятия с командой
  • Обратная связь по результатам обучения
Развитие руководителей
  • Организация работы команды
  • Постановка задач сотрудникам
  • Контроль качества обслуживания
  • Развитие управленческих компетенций
Made on
Tilda